JUGOS Y SMOOTHIES

JUGO DE NARANJA, $65

JUGO VERDE, $75

JUGO DE TORONJA, $65

BERRY BLAST, fresa, blueberry,  y zarzamora $130

CACAO REPUBLIC, plátano, café, cocoa, leche de almendra y nibs de cacao $130

MATCHA LOVERS, espinaca, matcha, plátano, piña, jengibre, leche de almendra y granola $140

GOLDEN ENERGY, maracuyá, plátano, cúrcuma, y agua de coco $130

CAFE Y TÉ

ESPRESSO, $55

ESPRESSO DOBLE, $70

AMERICANO, $60

FLAT WHITE, $65

LATTE, $65

LATTE CACAHUATE, $80

CAPPUCCINO, $65

LATTE DE CARAMELO Y AVELLANA, $80

CHOCOLATE CALIENTE, $75

SELECCIÓN DE TÉS CATAMUNDI, $70

MATCHA LATTE, $80

MOKA , $80

GOLDEN MILK, $75

EUROPEO, $60

CARGA EXTRA DE CAFÉ, $25

* Contamos con leche de almendra, soya  y coco (+$10)

LO DULCE

PAN DULCE,  $65

CROISSANT DE CHOCOLATE/CRUFFIN,  $75

FRUTA DE TEMPORADA, miel, yogurt y granola casera $145

PLATO DE MORAS, miel, yogurt y granola casera $170

PAN FRANCÉS, cremoso de mascarpone, compota de frutos rojos $230

BUTTERMILK PANCAKES, Mascarpone y fresas marinadas/ Nutella con plátano $235

AVENA, Leche de almendra,platano,blueberries,canela y granola casera $155

 

 

DESAYUNOS

MOLLETES, queso edam gruyer y manchego, tocino, pico de gallo $190

CROISSANT DE JAMÓN SERRANO con gruyer, mayonesa de albahaca y jitomate confitado $210

CHILAQUILES CON POLLO ORGÁNICO, salsa de tomate amarillo o verde, queso fresco $225

CHILAQUILES CON CECINA, salsa de tomate amarillo o verde, queso fresco $255 con huevo +$20

CLARAS AHOGADAS EN SALSA VERDE con habas y queso fresco $195

AVOCADO TOAST huevo tierno, arúgula, jocoque y parmesano $180

SOPECITOS NATURALES Salsa pasilla, queso fresco, crema y lechuga (4pz) $145

 Con cecina $195

HUEVOS VERACRUZ, 3 enfrijoladas, rellenas de huevo a la mexicana con chorizo, crema, queso y aguacate $225

ENCHILADAS DE FLOR DE CALABAZA, en salsa chile pasilla amarillo, queso fresco, y crema $210

HUEVOS REVUELTOS CON JAMÓN IBÉRICO, sobre pan campesino con hongos y jitomate cherry asado $250

HUEVOS CON MACHACA, frijoles refritos, salsa, tortillas de harina $225

CLARAS AHOGADAS EN SALSA VERDE con habas y queso fresco $180

HUEVOS VERACRUZ, 3 enfrijoladas, rellenas de huevo a la mexicana con chorizo, crema, queso y aguacate $215

HUEVOS REVUELTOS CON JAMÓN IBÉRICO, sobre pan campesino con hongos y jitomate cherry asado $245

HUEVOS CON MACHACA, frijoles refritos, salsa, tortillas de harina $210

FLAUTAS AHOGADAS, de barbacoa de res, salsa de chile morita, lechuga, crema, y queso fresco $225

SALMÓN CURADO EN CASA sobre pan campesino tostado, aguacate, pepino y jocoque $290

ENCHILADAS DE FLOR DE CALABAZA, Salsa de chile pasilla,aguacate,queso fresco y crema $220

ENCHILADAS DE POLLO ORGÁNICO, salsa al gusto (mole de Hidalgo, verdes, o tomate amarillo) crema, aguacate y queso fresco $235

BAGEL DE SALMÓN, tzatziki, salmón curado en casa, cebollín, limón amarillo $270

SHAKSHUKA, Huevos ahogados en estofado de pimientos y jitomate,zaatar,pan campesino y jocoque $215

HUEVOS EN CAZUELA CON RIB EYE, Jitomate cebolla y chile verde.Pan campesino $260

HUEVOS REVUELTOS CON PECHUGA DE PAVO, Sobre pan campesino,hongos cremini y jitomate cherry asado.$195

TORTA DE CHILAQUILES Con short rib $235

*Precios en moneda nacional IVA incluido *